المقادير:
1 دجاجه
2 ملعقه كبيره زيت
2علبه زبادي
كميه كبيره من النعناع والك***ه الخضراء
1 عصير ليمون حامض
ملح
3 فصوص ثوم
الطريقة:
توضع جميع المقادير ما عدا الدجاج في الخلاط الكهربائي ( الزبادي + عصير الليمون والنعناع+ زيت+ ملح+ ثوم + الك***ه) .
يخلط جيدا ثم يوضع على الدجاج ويمزج ثم يوضع في صينيه ويغطى بالقصدير ثم يدخل الفرن
نستطيع استخدام دجاج صدور .
وصحتين وعافية
__________________